近几年来，加大了对食品和药品和安的监督力度，对食品的，加工包装技术都提出了新的要求。一批食品，企业先后投入资金进行包装设备的技术和，技术的，在一定程度上提升了我国食品行业的水平和市场竞争力。

虽然我国食品包装机械包装技术的水平有了提高，但是我国的食品包装机械包装技术与发达的相比在竞争中还是处于弱势。

，先，我国的食品包装机械多以单机为主，科技含量和自动化程度低，在、新工艺、新材料方面应用的少，满足不了我国当前食品企业发展的要求。一些食品企业为了技术，不得不花费大量的资金从国外引进一些技术的、，效高、包装的成套食品包装，线，导致很大一部分，的市场份额被国外所占领。我国的食品包装机械发展空间依然广阔，食品包装机械包装技术的水平有待迫切的。

其次，我国包装机械行业30%左右的企业存在低水平的重复建设。这种状况不但浪费了有限的资金、人力等重要资源，还造成了包装机械市场的无序混乱，阻碍了行业的健康发展，制约了我国中小食品企业包装机械的升，换代和包装技术的。

综上所述，我国的食品包装机械确实落后于发达的包装机械，要想提高我国的包装机械技术水平，不得不说，我们必须从根源上做起，也就是所谓的我国在哪些方面落后于发达的包装机械。